W celu przybliżenia mieszkańcom powiatu biłgorajskiego specyfiki pracy i zakresu działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej zaplanowano: wystawę środków spożywczych produkowanych na terenie powiatu biłgorajskiego i porady w zakresie prawidłowego żywienia, wystawę grzybów jadalnych i niejadalnych, pokaz sprzętu do poboru próbek żywności i wody, określanie Indeksu Masy Ciała, wystawę prac konkursowych sześciolatków na tematy związane z profilaktyką zdrowotną "Poznaj grzyby, a unikniesz zatrucia", ekspozycję materiałów dot. szczepień ochronnych oraz udzielanie porad w tym zakresie, prezentację środków ochrony indywidualnej na stanowiskach pracy.

- W tym dniu można było bezpłatnie oznaczyć poziom cukru oraz zbadać ciśnienie krwi. Badania wykonywali słuchacze Medycznego Studium Zawodowego w Biłgoraju - powiedziała Wiesława Lorenc, Rzecznik Prasowy PPIS. Dni otwarte cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem mieszkańców powiatu. Inspekcję odwiedzały osoby dorosłe jak również dzieci z przedszkola. Dużym zainteresowaniem cieszyła się wystawa grzybów zebranych przez pracowników Inspekcji.